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部落客會吃的人不生病省荷包

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內容簡介: 博客來網路書店博客來 任何一種食品的選擇對你的健康只有很小的影響。

吃含有蔗糖和反式脂肪的食物並不會當時殺了你。只吃某些水果和蔬菜也不一定會保護你遠離心臟病和癌症。重要的是你習慣吃什麼,吃多少。雖然熱量平衡飲食(含有水果和蔬菜並且減少垃圾食品)對你的健康有好處,但是任何一種食品的作用微乎其微。食品銷售商常常想盡辦法讓你相信購買他們的特定產品將對於你的健康有很大改觀。這或許有幫助,但也只是健康飲食的一方面。

即使你知道什麼對你有益,把理論用於實踐也不是那麼容易。首先,如今在美國你很難控制飲食,在世界的其他地方也是如此。在食品領域,所有活動都在鼓勵我們吃得更多而不是更少。為什麼呢?請思考這個問題:如果你吃更健康的食品,什麼食品業或專業機構有可能從中獲益呢?這很難回答,我認為這不是一個簡單的問題(或許有機食品生產商有可能)。你可能認為健康保險公司將從更健康中獲益,但不一定。一些經濟學家發現.向全部人群提供預防性服務比治療少數病人的花費要高得多。如果我們把這個問題的措辭顛倒一下:什麼公司或團體因為大眾對營養學和健康知識的迷茫而獲益呢?答案令人沮喪,因為清單非常長,包括食品業、餐飲業、快餐業、節食行業、健康俱樂部、制藥業和健康咨詢博客來書店公司等。
瑪麗恩·內斯特爾(Marion Nestle)紐約大學營養、食品研究和公共健康部主席,加州大學醫學院的副院長和美國癌症協會顧問,高級營養政策顧問部主席。 瑪麗恩·內斯特爾(Marion Nestle)博士是美國營養、食品研究和公共健康部的主席,同時也是紐約博客來網路書局大學的教授,她畢業於加州伯克利大學,並獲得博士學位。她曾是加州大學醫學院的副院長和美國癌症協會顧問,在1986—1988年,她是高級營養政策顧問部主席。她最新的圖書《會吃的人不生病》(What to eat),曾榮獲亞馬遜+大暢銷書稱號。被《健康》雜志稱為」每個人必讀的一本書」,並贏得了由美國國家醫學會頒布的」更好的生活大獎」以及詹姆斯比爾德基金會圖書獎。

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  • 作者: [美]瑪麗恩·內斯特爾(Marion Nestle)
  • 原文作者:Marion Nestle
  • 譯者:孔海燕 秦文
  • 出版日期:2010/06/01
  • 語言:簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

逼問李晨是第幾任男友? 范冰冰神回應

《康熙來了》日前最後一次進棚錄影,請到范冰冰和男友李晨,跨海相挺擔任嘉賓,完成小S想看到范冰冰本人的心願。

兩人一見面就來個大擁抱,接著互相仔細端詳彼此臉孔,甚至連脖子都不放過,互相「摸臉」的畫面,笑翻一旁的蔡康永跟李晨。而以好身材出名的李晨,范冰冰也大方出讓,讓小S驗貨,小S毫不客氣檢查李晨的手臂、胸肌跟臀部,甚至緊捏李晨的ㄋㄟㄋㄟ。

嚇得李晨手足無措,舉高雙手討饒說「我該怎麼配合?」笑翻現場眾人,這時心滿意足的小S,才放話稱讚李晨的肌肉十分紮實,並好奇詢問范冰冰平時也會像她一樣下手嗎?范冰冰害羞說:「我比較溫柔,會在他每天練習增長(肌肉)之時下手。」

范冰冰和李晨交往近一年,言談互動仍十分甜蜜,范冰冰稱讚男友非常誠懇,蔡康永則大膽詢問范冰冰「李晨是第幾任男友?」沒想到范冰冰豪爽回應「他是我最後一個男友!」讓康、熙兩人驚訝不已。

小S更直接問李晨:「你要娶她嗎?」李晨連聲回應「當然當然!」接著表示當初在交往時,就認真想過結婚這件事,范冰冰則大方說:「不以結婚為目的談戀愛,都是耍流氓,對工作跟生活來說,都是適合步入下一個階段的時候了!」

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/逼問李晨是第幾任男友-范冰冰神回應-160303138.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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