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到底台灣大眾腸胃保健的真實情況如何？一份首度進行的台灣腸胃力調查顯示：全台皆陷入警示範圍，85%區域甚至是中高度警示以上的嚴重程度。其中腸胃力最弱的前五縣市，北部地區就包辦四名，依序為：基隆市(第一位)、新竹縣(第二位)、新北市(第三位) 與宜蘭縣(第五位)。

「5/29腸胃健康日」在台推廣邁入第三年，台灣乳酸菌協會偕同台灣癌症基金會、台灣營養基金會首次公布「台灣腸胃健康地圖」，為本島19縣市進行腸胃健檢。

值得注意的是，台灣前十名嚴重警示的區域，北部地區包含基隆市、新北市、宜蘭縣、桃園市、新竹市、新竹縣等六處皆榜上有名，且集中於前段排名。其中，基隆市與新竹縣更呈現最高等級警示。南部地區包含高雄市與嘉義縣市，腸胃警鐘無分城鄉同步鳴響。  

台灣乳酸菌協會榮譽理事長蔡英傑教授表示，透過「台灣腸胃健康地圖」讓國人更清楚了解腸胃的相關問題，從飲食、生活作息、補充好菌等3大構面逐一改善，藉此在5/29腸胃健康日推廣「補充好菌三首選」原則，提升國人對於腸胃菌相與機能照顧的重視。

台灣腸胃健康地圖發表，意旨提醒國人對於體內菌相平衡的關注，蔡英傑教授表示，飲食調味的喜好，也可能影響體內菌相的分布，如果飲食上調味過重，吃酸、吃辣、吃鹹或過油，都會為好菌打造不良的環境，因此食物調味須適度，藉由清淡的飲食與良好的營養選擇，為好菌塑造理想的空間。



全台腸胃警示亮起紅燈，國人切莫忽視菌相平衡的重要性，在飲食均衡與良好用餐習慣下，藉由運動調解生活壓力，並提出「補充好菌三首選」，為體內菌相平衡加油。三項要點分別為： 

1.選方法：增加膳食纖維的攝取比例，讓好菌在體內保持活力與效用，並適時補充好菌，例如以優酪乳作為每日1.5至2杯的乳製品選擇之一。

2.選菌種：好菌進入體內會受到胃酸與膽酸的影響，應選擇較強健的菌種，可以通過胃酸、膽酸考驗，發揮功效。

3.選認證：好菌補充方式很多，如選擇有國家健康食品認證的產品則可多一份保障，讓國家幫忙把關。而認證也有不同類別，例如有增加腸道好菌或者降低胃部壞菌的認證等，皆可做為參考。

掌握以上三原則，並且持之以恆，便有機會降低腸胃危機。菌相平衡之後，加上改善生活、飲食、作息，讓全民腸胃健康不再警示!

*備註

「台灣腸胃健康地圖」鎖定全台20~45歲1,172位民眾，針對和菌相平衡直接或間接相關的腸胃疾病與問題(如大腸急躁症、便祕、腸瘜肉、胃食道逆流、胃幽門螺旋桿菌等)、腸道年齡、飲食習慣等進行抽樣問卷調查，並結合國健署所公布的大腸癌與胃癌發生率數據，依照其結果將全台灣本島19個縣市進行區域綜合加權評分，依嚴重程度分為：高度警示(五到四分)、中高度警示(四到三分)、中度警示(三到二分)、中低度警示(二到一分)、低度警示(一分以下)，警示越高代表腸胃健康惡化的風險愈高。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/首次公布-台灣腸胃健康地圖-全台85-區域腸胃拉警報-060000164.html

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